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sunwarrior プロテイン おすすめ トレーニング 元プロアイアンマントライアスロンマークシッソンは、彼の本「The Primal Blueprint」と彼のブログ. それはタンパク質と脂肪に重いので、わかるように、一般的な菜食主義のタンパク質源のほとんどは、制限がありません.
それはあなたがPaleo-vegetarianになれないことを意味しますか?私はそう思いません.
なぜPaleo?
Paleoダイエットの根拠は、私がダイエットやフィットネスに関係するほとんどのものに適用したいのと同じ理由です。.
私たちの体は何百万年もの間、その環境での生存に非常に適した形態に適応してきました. したがって、我々の進化の大部分のために人間がどのように食べ、そして生きてきたかを見ることによって、私たちは食べ物の種類.
残念なことに、菜食主義者にとっては、私たちが食べようとしていることの多くは、進化の意味ではおそらく肉です。相対的に言えば、農業は近年の発展です. 私たち自身の食糧を増やしていたよりずっと長い間、私たちはそれを狩り、それを集めました.
パレオダイエットの基礎
この記事の私の意図は、Paleoダイエットの詳細な説明を与えることではありません. あなたが興味をそそっていると分かっているなら、あなた自身の研究を絶対にするか、医師に相談して、それがあなたに合っているかどうかを確認する必要があります. Paleoダイエットの詳細な説明については、私の友人のSteve Kambさんにお話します。Paleoダイエットの初心者ガイド.
あなたがより深く行きたいなら、Paleo Diet for Athletesを勧めます。PaleoダイエットはPaleoダイエットを、より高い炭水化物、耐久性スポーツ食でジブにするように適応させます. たとえあなたがPaleoに近づいても近親相姦で、キャンプファイヤーの周りの犬ではないとしても、運動前、就寝中、および就寝後の栄養に関する詳細なセクションについては、その価値があります.

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簡単に言えば、ここでは、持久力アスリートのための標準的なPaleo食餌の基本的な教義(アスレルトのPaleoダイエットに概説されている):

内訳:おおよそ35%の脂肪、40%の炭水化物、25%のタンパク質.
主食:野菜や野菜、野菜、果物、ナッツ、ナッツのような種子、サツマイモなどのいくつかの塊茎
許可されていません(ここでは難しい部分です):小麦、米、大麦、オートムギ、ライ麦、およびトウモロコシを含むすべての穀物;キノア、アマランス、そばを含む穀物様の種;豆、チキン、レンズ豆、エンドウ豆、および大豆を含むすべてのマメ科植物;ジャガイモなどのデンプン質塊茎;乳製品、アルコール、フルーツ以外のほとんどの糖

(Paleo食品の完全なリストはこちら. 基本的な説明:農業前の男性(そして女性)は多くの主食を食べ、無許可の食べ物には非常に限られたアクセス権しか持たなかった.
だから、単に肉の問題を無視して、Paleoダイエットを菜食主義者やビーガンにしていくと、たくさんの果物や野菜、サツマイモ、オリーブ、ココナッツ、ココナッツなどの油をたくさん食べていることがわかりますキャノーラ、ナッツ、ナッツのような種子. そしてボーナス!ほとんどのPaleoダイエットは、あなたが食べるように感じるくらい食べることができます.
しかし、あなたは問題を見ますか?
なぜ、Paleoダイエットが菜食主義者にとって厳しいのか分からない場合は、(a)豆腐と黒豆とキノアサラダを食べる間にこの投稿をスキミングし直すか、(b)あなたのベジタリアン/ビーガンダイエットのバージョンがひどく欠けているタンパク質中
. 彼らはほとんどの菜食主義者のダイエット、特にランナーの大きな部分を再現しているので、厳しい .
これについて最も難しいことは、すべての主要なビーガンタンパク質の供給源が、厳密なPaleoダイエット.
菜食主義者としてのあなたのPaleoオプション
Paleoダイエットを菜食主義者として厳密に守ることは不可能です。. 私たちは肉を食べることはないので、食事は肉を食べることに基づいています。それは、運動選手のためのPaleoダイエットによると、菜食主義者が荒廃することになる何かをすることによると、1カロリーの55%.
しかし、再び、すべての現代のPaleoダイエットは、実際のもののかなり貧しい代用品ではありませんか?現代の食料雑貨店、農家市場でも見られる果物、野菜、塊茎は、おそらく古典的な人間が食べていた繊維質のものに似ていません. そして、専用のPaleo dieterが本当に野生の肉を高い割合で食べるかもしれない間に、現代のPaleosの大多数がそのような真正性を利用することができないか、食料雑貨店で見つけた養殖食肉.
ベジタリアンパレオダイエットオプション#1:たくさんの卵を食べる
明らかに、このオプションはビーガンではない.

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そして、それはまったくPaleoではありません。私が見たバージョンは通常、適度に週に6卵. しかし理論的には、たくさんの卵を食べて、Paleo食のタンパク質要求を満たすことができます。.
1つの卵には約6グラムのタンパク質が含まれているので、もし彼らがあなたの主要な供給源になるなら(あなたがタンパク質の50%を提供すると言います)、1日に1ダースの卵を食べることができます.
ベジタリアンパレオダイエットオプション#2:麻種子と穀物のような種子を許可する
キノア、アマランス、ソバのような穀物のような種子に対する議論は、彼らがナッツのように穀物のように行動するということです. ヒマワリの種子のような種子は主に少量の炭水化物のみを含む脂肪およびタンパク質を含むが、これらの種子様種子は主に炭水化物. 穀物のような種子には、他の負の性質の穀物があります。例えば、Quinoaには、Robb Wolfの抜粋によると、腸を刺激する化学防衛システムが含まれています。Paleo Solution.
オプション#2は、これらの穀物のような種子をあなたの食事に入れて、Paleoダイエットのタンパク質要件を満たすのを助けることです. ドア#2の後ろのボーナス賞は、キノアを米のように調理したり、パスタにしたりすることができるので、厳しいPaleo運賃に基づいて食事を楽しむことができます. 私は麻の種が穀物のように見なされるかどうかに決定的な答えを得ることができませんでした. 多量栄養成分の面では、ナッツのようなものです。タンパク質と脂肪が多く、炭水化物が非常に少ない. もしそれが許されれば、完全な麻種子および最小限に処理された麻蛋白質粉末の包含は、厳しいPaleo食餌からの他の偏差を不要にするのに十分なタンパク質を提供し得る.
ベジタリアンパレオダイエットオプション#3:浸したか発芽した豆とマメ科植物を許可する
私にとっては、これは最も簡単な選択肢のように思えますし、おそらく最高です. 私たちの多くがすでに食べている方法から、穀物を差し引いたものから大きな変化を示すのではないという点で最も簡単です. 代わりに、それは豆や他のマメ科植物の栄養素であり、生の状態では食べられず、調理後も消化を妨げる酵素インヒビターである.

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マメ科植物に浸して発芽させることにより、これらの栄養素の量を減らすことができます. Paleoダイエットのバージョンで多くのレンズ豆を食べると主張しているTim Ferrissによれば、室温で24時間浸漬すると、マングビーンでトリプシン(プロテアーゼ)阻害剤活性の66%が除去され、93%が、ヒヨコマメの59%、広大な豆の100%.
発芽は、いくつかのデンプンを糖に変換し、タンパク質をアミノ酸に変換することに加えて、酵素阻害剤の量を減らすためにさらに進歩する. いくつかの芽は生で食べることができますが、それらを調理することでより多くの栄養素を排除します. 発芽および関連する健康問題(有毒な大豆や腎臓の芽を食べないなど)については、GrowYouthfulの投稿を参照してください. しかし、肉を食べるようになったら、なぜ菜食主義者なのでしょうか?
私には、肉を狩って食べるために作られたという証拠はかなり説得力があります. しかし、それはときどき肉を食べなければならないということですか?
あなたの唯一の目標が健康であれば、私は偶然の魚や野生動物.
しかし、同じ議論で、男性はできるだけ多くの女性を含浸させるために建てられていることを忘れないようにしましょう. たとえそれを食べることが私たちが過去に生き残って成功するのを助けたからですが、私たちの大部分は文明としての進歩のおかげで今や選択しなくていいということがあります.

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